またまた昼過ぎから雨予報です
晴れ間も今朝くらいと昨日だけの
ようです
洗濯物干して洗濯機フル稼働です
今週もお弁当終わりぃです
明日は年休予定だそうで〜
雨の中で出掛けます
今朝のお弁当です
卵焼き甘め
飾り人参グラッセ
ししとう(畑でとれたの)
ササミとチーズの大葉巻き
ウィンナー
鰤の塩焼き
ご飯は豚めし
テザートは桃缶です
漬物は手作りキューちゃん漬けです
昨日はお墓参りの後業務スーパーに
寄り胡瓜が安くてその前に見切り品
で胡瓜買っていて胡瓜消費には
キューちゃん漬けかなと作りました
「手作りキューちゃん漬け」です
こちらがレシピですがこれはかなり
沢山のキューちゃん漬けレシピです
こちらが半分くらいのつけ汁です
胡瓜10本弱くらいですかね
要はこの
漬け汁だけを煮込み
胡瓜を入れる(胡瓜は煮込まない
煮たらポリポリ感なくなります)
それを3回繰り返します
冷めたらつけ汁だけ煮込み胡瓜を
漬ける
また冷める迄放置の繰り返しです
薄口醤油 150ｃｃ
生姜 20ｇ
砂糖 100ｇ
酢 50ｃｃ
鷹の爪 少々
そしてその漬け汁は捨てない！
さっぱり煮などに再利用です
昨夜の晩ごはんです
ポテトサラダですまたまた
てんこ盛りです
豚めしはチャーシューと豚めしの
素があったのでそれを炊飯器で
炊きました
なので今朝のお弁当も夫くんそれを
食べるというので持っていきました
夫くんは冷奴もつけました
シエロですがモジャモジャになって
きてトリミング行きたいですが
６月は予定がわりとあって
一旦いれましたが調整しなおしです
体はそこそこなのですが頭が
毛が突っ立ててます
想いでの１曲は昨日は昭和夏歌してて
夏といえばサザンかTUBEかなと
思います
TUBEのあー夏休みです
1990年5月21日リリース
美空ひばりの真っ赤な太陽です
1967年5月21日リリース
ひばり様がミニスカでノリノリなのが
覚えないですが凄いです
懐かしの映画はサバカン SABAKAN
です
2022年8月19日公開日
準備中です暫くお待ち下さいm(_ _)m
フル稼働にて
竿に干す
晴れ間に活躍です