「椿の会」のブログにおこしくださりありがとうございます。
京都の和菓子 「末富」 こだわりの和菓子屋さんです。
美しいだけではありません。
和菓子、とくに京菓子には単なるおいしい 美しい
だけでははかりしれない含みがあります。
「唐衣」という銘のお菓子
<唐衣 着つつなれにし つましあれば はるばる来ぬる 旅をしぞ思ふ>
伊勢物語から連想したお菓子だそうです。
教養がなければ理解できない。
わかる人だけば分かれば良いという世界なんですね。
ますます、和菓子とくに京菓子の魅力に惹かれています。
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