茶道で使うお菓子を訪ねて②

名古屋で人気の和菓子をご紹介いたします。

「　むらさきや　」　さんの「水羊羹」です。

溶けるような口当たりで甘さも優しいです。

夏は冷たい和菓子が嬉しいです。

日本和げいこ学院「　椿の会　」では

有名な和菓子を全国からお取り寄せして

お茶とともにお出ししています。

お楽しみに・・・

日本和げいこ学院　「　椿の会　」