皮から作る北京餃子と具2月の餃子 ①豚ひき肉+長ネギ+白菜(焼き餃子)・・・・酢しょう油&辣油 ②牡蠣+基本の餡(水餃子)・・・・黒酢 ③基本の餡+モッツァレーラチーズ(揚げ餃子)・・・・・酢と黒こしょう ④おまけ ストアカ 『余計な添加物なし:「皮から作る北京餃子と意外な具」2月開講します』 日程詳細へ