教えること
●餃子の皮の基本
（粉の配分・水分量・捏ね方・伸ばし方）
●包み方3種
●具の作り方（組み合わせ方）
●基本の餡の作り方（野菜と肉の配分と混ぜ方）
お食事Menu
①豚ひき肉＋長ネギ＋キャベツ（焼き餃子）・・・・酢しょう油タレ
②イカ＋基本の餡（水餃子）・・・・黒酢タレ
③基本の餡＋トマト＋香菜（揚げ餃子）・・・・・にんにく味噌タレ
④デザート
3種制作します。色々なタレを合わせてみましょう
お土産
●点心用の麺棒
※材料の仕入れ上、変更になる場合がありますがご了承ください
教えること
●餃子の皮の基本
（粉の配分・水分量・捏ね方・伸ばし方）
●包み方3種
●具の作り方（組み合わせ方）
●基本の餡の作り方（野菜と肉の配分と混ぜ方）
お食事Menu
①豚ひき肉＋長ネギ＋キャベツ（焼き餃子）・・・・酢しょう油タレ
②イカ＋基本の餡（水餃子）・・・・黒酢タレ
③基本の餡＋トマト＋香菜（揚げ餃子）・・・・・にんにく味噌タレ
④デザート
3種制作します。色々なタレを合わせてみましょう
お土産
●点心用の麺棒
※材料の仕入れ上、変更になる場合がありますがご了承ください