余計な添加物なし!酢とハーブだけで作る夏野菜のピクルス。weckの瓶に詰めて1瓶お持ち帰り。ピクルスの基本作業は永久保存テクニックです。 教える内容●weck保存瓶の煮沸の仕方●野菜の処理方法●基本のピクルス液の作り方Menu①ピクルスたっぷりのタルタルソースフランスパンに手作りタルタルソースを乗せて簡単タルティーヌを頂きます。※当日のメニューは都合により若干変更する場合がございますがご了承ください<お土産>●夏野菜のピクルス1瓶(weck製)