weckの瓶に詰めて1瓶お持ち帰り。

ピクルスの基本作業は永久保存テクニックです。








 教える内容
●weck保存瓶の煮沸の仕方
●野菜の処理方法
●基本のピクルス液の作り方

Menu
①ピクルスたっぷりのタルタルソース
フランスパンに手作りタルタルソースを乗せて
簡単タルティーヌを頂きます。
※当日のメニューは都合により若干変更する場合がございますがご了承ください

<お土産>
●夏野菜のピクルス1瓶(weck製)