東北沢駅

東北沢駅から井ノ頭通り（目的は山本商店）に行く途中

「ハラルスノーバ」
イスラム教の戒律に沿ったエステ体験ができます。

「ハラル」とはイスラム教において、許可されたものや禁止されたものを指します。


エステで使用する化粧品や美容液も、ハラル認証を受けたものを使用してるそう



Italia料理店
オステリア　ベオーネ
夕方キッチンからブイヨンの良い香りが漂ってきた
コリャ美味いぞッ




公園のすぐ近くのエジプト料理店
ファラフェル美味しそう




エジプト料理の斜め前
和菓子屋さん


小さな美味しそうなお店が点在する
東北沢サイコー

Antique店「山本商店」

山本商店は和家具中心のアンティークショップです

ちゃぶ台、水屋箪笥、鏡台

時々、洋家具も混ざってる。

井ノ頭通り、東北沢

車で通る方々はお馴染みなのでは？



山本商店の斜め前のおウチ


ここだけ異国



こだわり強いなぁー

カツレツミラネーゼ作ってみた

 

豚もの肉を薄く叩いて

細かいパン粉とパルミジャーノ混ぜる。たっぷりの油で揚げ焼き。

トマトソースでいただく。

 

 

弱みに付け込む

高嶋ちさ子さんのツイッター

　「弱気になると付けこまれるから」には笑った。

 

免疫力アップしたぞ。

 

在宅で仕事してる。

 

おかげさまでじっくり試作できてます。

 

肉まん大成功！！

 

 

皮と餡のバランスが大事。発酵時間が長いと結構膨らむが問題ないと思う。

　

このレシピを複数の人がおウチで出来るように考えなくちゃ。