オヤツの時間　呟きながら焼くほっとけーき


訪問ありがとうございます😊

子育て終わりのアラカンです。


春夏秋はガーデニングメイン、冬は弘前の暮らしの四方山話を書いてます。


弘前公園の桜に魅せられて、

転勤族⇒Iターン移住しました。



日中は天気になりました。

送迎ついでに昼ごはんとオヤツ
ねぎたっぷり！おいしいおうどん
マリオンクレープ 懐かしの味


私が懐かしい、マリオンクレープ。
外側がカリッと薄い焼きたてのピザチーズのクレープ。
子供達が懐かしがるクレープはポッポのもっちりした甘いクレープだけど。
マリオンクレープ、出来た当時はかなり並んだみたいだけど今は…😅



帰宅後は前日積もった雪の片付け。

駐車場脇の除雪、ウッドデッキ屋根の雪庇落とし、それからまたこんもりした裏庭

雪かき用スコップと積雪


道を作ります
雪かきをする黄色いスコップと足元


開通
雪かきと除雪用スコップ


2時間もやったらお腹もペコペコ。

ホットケーキミックスと豆腐を使ったレシピで

豆腐パンケーキ焼きました。




隠し味にマヨネーズ。

作りやすい量で簡単なお気に入りレシピ。

豆腐をホイッパーでなめらかになるまでしてから、他の材料を混ぜていくのがコツ。


弱火3で蓋して4分

プツプツがもう少し出来てきたら、ひっくり返します

豆腐パンケーキの生地をフライパンで焼く



 ↓ボロボロになるまで読んだしろくまちゃんのほっとけーき。

いつも思い出すのは、このシーン、まだ暗記してるので呟きながら焼いてます。

 


綺麗な焼き色だとうれしくなりますね。

豆腐パンケーキの焼き色

ひっくり返してから蓋して2分

真ん中が少し膨らんできたらOKサインみたい




鉄は熱伝導が良く、卵焼きがフワッフワに焼けるのでずっとこれで作ってます。

最初にちゃんと油ならしするとくっつきにくい


 




焼きながら食べちゃいます(笑)
あんこをいれて食べるとどら焼きみたい😌
豆腐パンケーキとあんこ

なかなかなハイカロリーだけど(笑)、動いたから良しとします。
雪かきすると甘いものが食べたくなるんです〜😋







スマホで便利な趣味の時間、編み物の神様が降りてきました


訪問ありがとうございます😊

子育て終わりのアラカンです。


春夏秋はガーデニングメイン、冬は弘前の暮らしの四方山話を書いてます。


弘前公園の桜に魅せられて、

転勤族⇒Iターン移住しました。


大寒波の長期滞在らしい天気でした。

無落雪屋根の雪庇がかなりせり出してきたので、今季初落とし。危ないので必ず2人作業です。
前庭は雪でこの通り
積雪と冬の庭の風景



毎年のことなんですけど、この5月の景色が嘘みたい～植物は本当に逞しいです。
緑の庭と木々、茶色のフェンス


さて、雪で『The在宅』な我が家。

編み物の神様も降臨してました



大好きな畦編み。
ここまで編んで端の模様の編み方の間違いに気づいてしまい全部解きました。
後から間違いがめちゃ気になるタイプです。
編みかけのセーターと毛糸、手芸本



さっさと編みなおして、2つ目の途中です。
編み物は冬時間の趣味にちょうどいいですね。
針仕事ほどは細かくないので、年をとってもそれなりに楽しめそうです。

編み物と手芸本、毛糸と編み針

手仕事を辞めた時に『もうやらないだろうな』と段ボール1箱分位はメルカリで処分したんです。でもまだ段ボール1箱分位はあります。道具はやらないで良かった(笑)



こんな小さなモチーフを沢山作っていたことも懐かしいです↓

本棚から出してきた『すてきにハンドメイド』の本ですが、2014年のでした。

『スマホって便利？』の記事が書かれてましたよ😲




今やYouTubeやインスタで気軽に編み物が覚えれる時代。

『スマホって便利？』が記事になってる12年前には考えられなかったことですね。

コロナ以降、時代の移り変わりが早すぎる。




さかいはなさんのインスタでカラフルなモチーフつなぎを見てから、編み熱が再燃してます。

編み方は簡単なグラニーなのに配色とステッチでこんなにモダンになるんだ💕と。

久しぶりに手芸本をチェックしてしまいました。


 

 



掃除の神様が降臨して無垢床を掃除しました


訪問ありがとうございます😊

子育て終わりのアラカンです。


春夏秋はガーデニングメイン、冬は弘前の暮らしの四方山話を書いてます。


弘前公園の桜に魅せられて、

転勤族⇒Iターン移住しました。



ネメシアの蕾。
すぐ、おひさまの方、外側に向いてしまうから
ネメシアの蕾、まっすぐ育てる



定期的にクルッと回転させます。
これでまっすぐ育ちます😌
豆苗もこんな風にクルクル回しながら育ててます。
ネメシアメロウピンクスワンの苗



さて、昨日日中は北国も青空でした
窓からの青空と電線、雪景色のコントラスト

気持ちいい晴天に『床掃除の神様』が久しぶりに降りてきたので、念入りな拭き掃除開始。



我が家の床は無垢フローリングのバーチ(樺)です。
床は家の中での面積を大きく占めるので、家全体のイメージを左右しますね。
なので無垢にして本当に良かったと思います。
無垢フローリング バーチの床掃除



建てて8年目です。
バーチは経年の色変化は少ないように感じてましたが、建築した当時↓を見ると少しピンク味があり、節目が目立ってたかも？
無垢フローリングの床と椅子の下のかぎ針編みマット

建築の追加料金の発生しない中で、小さい家にあいそうな明るい色目から選んだのがバーチ。
ちなみに節の無いものはもっと高いそうです。



電解水シート拭き以外、特にお手入れはしてないので暴れん坊(末っ子)が付けた床の傷もそのまま。
シミもまぁまぁありますがそれも味と思い、あまり気にしてません。
バーチ無垢フローリングの床に多数の傷



キッチン床も同じ無垢フローリングです。
マットはズレたり汚れたりが好きじゃなくて最初から敷いてません。
床の黒ずみが気になったら100均のシートで拭いてます。
フローリング&リビング アルカリ電解水シート



こんな風によく落ちますよ。
かなり汚くてスミマセン
床掃除シートと木製フローリング
ただ、このシートは拭いてる最中から水分が無くなる😅のが難点で、開けたら早めに使い切るのがコツのようです。



掃除の神様のお陰でサッパリしました😌
近々『片付けの神様』にもぜひ降臨していただきたいところです。




使ってみたいと思いながら、買わずに8年経っていたオスモ(笑)

やるべき？やっぱり潤いが出て違うのかな？


 


楽天市場

 


楽天市場