訪問ありがとうございます😊
子育て終わりのアラカンです。
春夏秋はガーデニングメイン、冬は弘前の暮らしの四方山話を書いてます。
弘前公園の桜に魅せられて、
転勤族⇒Iターン移住しました。
続きです↓
https://ameblo.jp/tu705/entry-12949533284.html
美術館の休館、1時間も運転したのにこのままただ帰るのは残念すぎるんで
行ったのは工場見学出来る
かねさ顆粒みそ体験館
（予約不要）
https://share.google/tPxBan6SxhaipuXSM
青森市側から行くと旧工場を過ぎて、次の信号の先、右手にある新しい方の建物です
間違えて初め直販の方に行ってしまった人（笑）
駐車場は広いし、無料🆓
但し、入口と出口が違うので注意
2階にボンジュカフェ、シアター、工場見学場所があります
シアターには帰り際に気づいて、ちょうど始まったばかりだったようなので入りませんでした。
カフェの窓も広く、綺麗で明るい室内。
見晴らし最高ですよ～天気良ければ（笑）
カフェメニューはレジのところにあります。
が、少し見にくかった老眼です😅
写真とかないし、字だけだから。
栗原心平さん監修のメニューもありましたが、特にオススメって感じにはなってませんね（笑）
カフェはあくまで工場見学の併設って体なんでしょうかね。
おにぎりは4種類くらいの中から、1つまたは2つと選べます。
小鉢は2種類の中からチョイス。
味噌汁は日替わりで、この日は、けの汁風
けの汁風だから、具はかなり少ない（笑）
このセットで750円
ホントの「けの汁」は、青森県津軽地方の郷土料理で、大根、人参、ごぼう、山菜、油揚げ、凍み豆腐などを5ミリ程度に細かく刻んで煮込み、味噌や醤油で味付けした具だくさんの汁物です↓
画像出典：農林水産省「うちの郷土料理」↓
津軽金山焼の小皿に入った味噌大葉おにぎり
津軽びいどろに盛られた
揚げない塩麹からあげ（1つ食べたあと）
おにぎりが結構大きくて、思ったよりお腹いっぱいになりました。美味しかったですよ😙
この先にある顆粒工場見学は撮影は不可。
オートマ化すごくて、見える内部は二人しかいなかった、驚き。
見学場所は小さい子供連れも楽しめるような一部ゲーム仕様になってました。
15分もあれば見終わります。
私以外見学は一組しかいなくて、のんびりさせてもらいました😌
予約して入るほうの味噌工場見学もいつか行きたいなぁ。
この後
ふじさき食彩テラス
で買い物して帰ったんですが
苗の販売の所に
ってバーンとオバサンの写真が数枚貼られてました。
盗んだ花を愛でるって、その気持ちが理解不能すぎて気持ち悪い。早く捕まってくれ。
毎回その写真見るのも嫌だしね😑
最後は庭にいる窓越しのすずめ写真で〆ます。
沢山並んでて可愛かったの😙💕
