・・・っといったら!!

お仕事で、和歌山に行ってきました

和歌山も大阪と同じでまだ、お城が健在だと言う事を知らなくてで走ってたらいきなり現れて感動~~
しちゃいました!!

大阪城は、なんか外観が緑っぽく何回か建て直ししてるイメージがあるから&見飽きてんのもあるんかな??
和歌山城は、白と黒の純水な・・・
正しくTVの時代劇に出て来る城でしたよ~~

って!!
城のガイドになってる[スンマセン]

ラーメンの話しをしないと・・・
先程の城から真っ直ぐ大阪に向かう道を5分くらいかな??走った所に全国的に有名になった--

【井出商店】

行って来ました

和歌山ラーメンの特長は、トンコツと濃口醤油のブレンドがメインなんですよ。

車を駐車場に止め、外へ出た瞬間に・・・

プ--------ンっと!!

豚骨の臭いが鼻を突き刺しました!!
[トンコツが苦手な人はダメかも・・・]

九州は福岡のラーメン屋も美味しい店からは、こんな臭いがしてたので、かなり期待で↑↑中に入ると。

こじんまりとした、空間でア然としました。
なんか、定食屋風のテ-ブルとイスがあるのみでシンプルでした!!
そういえば、外観も古い民家よりの店舗でしたね↓↓
更にテ-ブルにはサバ棒??とやら・・
早速頼んでから頂くと、サバの押し寿司でした。
それ以外のご飯類は無く・・・
ラーメンが来るのを待ってました所。
ようやく来ました・・↑↑

麺はやや太めのストレートで、やっぱり豚骨と醤油ブレンドがガツンときました!!

チャーシュウは薄めに切った肩ロ-スかな、後は特長のあるカマボコが乗ってました。

感想は、自分は雨で寒かったから余計に有りだと思いますが。

苦手な人もいるかな、かなり個性的なので・・
関西人なら・しょっぱい印象があると思うし、東京なら豚骨が余計と思うし・博多っ子なら醤油いらんばい!!
と言われそうな所ですね♪♪

ラーメンに限らず、食べ物は人の評価をあてにせずに自分が美味しいと思った所が一番だと思いますよ!!

※みんな産まれ・育った環境が違うんだから、しゃ--ない。
評論家の意見は、あくまでも参考程度にして自分にあった。
旨い物、食べていきましょ
p(^^)q


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