こんにちは
更年期からの「食」の専門家
川勝みちこです
先月末
米粉パン作りに使う
パウンドケーキ型を購入しました。
これまでのものより
少し細くて
ちょっと長くなって
なんだかスレンダー
と喜んでいたのですが
容量的には大差ないのに
いつも通りの分量だと
厚みとか
焼き色とか
火の通りとか
素材も違うのもあって
なんか仕上がりがイマイチで・・・
なんだかなぁーーー
分量変えて
発酵調整して
焼き時間長くしたり、短くしたりと
何度焼いたことでしょう
今日のはやっとこ花丸です
朝食は
儀式のように豆を挽いて飲むコーヒー
仕事も在宅で動かない生活
お腹も空かず
朝食を食べなくても昼食をがっつくこともないく
今の自分の体調にあっているから
基本1日２食生活
健康やダイエットの情報では
昔は１日２食だったから２食がいい
３食は多すぎる
朝食は負担になるとか
反対に
現代人は夜遅くまで活動するから
３食でしっかり栄養をとるべし
朝食抜きは
お昼に食べ過ぎ眠くなる
急激に大量のエネルギー摂取は
体内のバランスを崩すとかとか
どっちやねん
天邪鬼いつも心でそう叫んでます
旅行に行くと朝食、美味しく食べます。
魅惑的なパンがあると
ブレックファーストって食べちゃいます♡
こだわりがないんです
ただそのほうが調子がいいだけの理由
なんだかなぁー
にならないように
その時その時で調整
自分の心地良さが最優先
健康信仰も拗らせてしまうと
ちょっと厄介
かえってストレスが溜まる
健康になるために
ストレス溜めるのは本末転倒
いい加減が丁度いい
そう思ってます。