腰痛や雨のため
海に行けなかった！
ストレスを抱えていたが、本日は定休日です
当然のごとく、しまなみ海道にでた
4時前に目が覚めた！
なんと豪雨だった。思わずウエザーニュースを閲覧すると
６時ごろは雨量0を示していた
雨の中現地に５時過ぎに到着
小雨だった
場所は潮の流れの速い護岸だ
明るくなるまで車内で太宰 治の「津軽」を読んだ
そして５時半には雨が上がった
よし釣るぞと！ 意気込み
今回もかご釣りに挑戦した
今日は中潮で７時半過ぎが干潮だ
下げから上げの２時間を目標にやってみた
しかしまったく当たりなし
潮の流れは緩やかで非常に釣りやすいのだが
海面は濁った感じで、活性は悪いようだ
結局２時間半手返ししても釣果はなかった
それから上げ潮になりうねってきた
この場所は上げ潮でママカリが釣れるので
サビキをやってみた９時過ぎからママカリが廻ってきた
周囲の釣り客はすべてママカリ釣りです
１時間ほど釣って
ママカリ３０匹、小あじが３匹だった
まあ何とか夕食のおかずはゲットした
上の写真は現地で捌いたママカリ
家に帰って調理開始
腹側から開いて中骨を取り除く
キッチンペーパーで水分を切って
ロースターで焼く
焼いたものを
砂糖大さじ2 穀物酢100ml 醤油50ml 酒大さじ1 味醂大サジ1
ショウガを少々 唐辛子も少々で
南蛮漬けを作成しましました
これね、ビールに合いますよ！
日本酒もいいかな
夕食が楽しみです！
