沼の里山~稲刈り | 魚との対話

沼の里山~稲刈り

8月21日(日)夕、私が住む岡沼区(館山市沼)では、青友会の主催で盆踊りや露店主体の納涼祭が執り行われた。私は三役として招待され妻と一緒に出席する。

三役は、お互い何かにつけて顔を合わせ話をすることが多い。

この日、区長代理とは飲みながら野菜づくりに話がはずむ。区長代理はビワ栽培を主体とする専業農家で、  「先ずは土づくり」と説く人だ。

私がモミガラと稲わらを所望すると快諾してくれた。


25日(木)、我家に軽トラックが入って来た。モミガラを持って来てくれたのである。

酒の席での請合いは当てにならないものだが、有言実行の人だ。

翌日、今度は私が班長へ配布を依頼する分のだん暖館山(市の広報誌)や回覧を持って来る。

そして、明日稲刈りをやると言う。私が写真を撮らせてくれと言うと、あ~いいよ、とうなずいた。


稲刈り


稲刈りは8時に始まった。今は機械の時代、刈り取られた稲穂は即結束される。便利になったものである。



魚との対話-稲刈り

稲刈り  後方に見えるのは館山城  8月27日撮影



魚との対話-稲刈り

稲刈り  8月27日撮影


一服休憩後、SANADAさんと交代した。SANADAさんは、私の野菜づくりの先生の一人である。

区長代理から、田んぼや畑の一部はSANADAさんに任せていると聞く。

かくして、2反の稲刈りは午前中に終了。7~8俵は獲れるとのこと。



魚との対話-稲刈り

稲刈り  8月27日撮影


掛け干し


翌朝5時、私は掛け干し風景を撮りに田んぼへ行った。

半分は掛け干しが終わっていて、黄金色の絨毯から秋景色へと変わっていた。



魚との対話-掛け干し

掛け干し  8月28日撮影


魚との対話-掛け干し

掛け干し  8月28日撮影


写真を撮っているとSANADAさんがやって来て、掛け干し用の支柱を組み始めた。



魚との対話-掛け干し

掛け干し  8月28日撮影


SANADAさんによれば、昔ながらの天日による自然乾燥(掛け干し)の方が、美味しいお米が出来るとのこと。

また、稲穂が倒れている田んぼがある中で、SANADAさんの稲穂は凜として立っていましたね、との私の問いに

肥料の質を考えた土づくりをしているからとの返答。こだわりの米づくりという訳である。


脱穀


30日(火)朝、軽トラックが入って来た。台風が来そうだから、これから脱穀するからと言う。

私は、急いで朝食を済ませ田んぼへ向った。

機械は便利である。お米が瞬く間に袋詰めされる。



魚との対話-脱穀

脱穀  8月30日撮影


そして、区長代理の奥さんと息子さんが支柱のかたずけをする。

沼の里山に家族が力を合わせての農作業が展開したのである。



魚との対話-脱穀

脱穀  8月30日撮影


夕方、家に戻ると入口に大束の稲わらが五つも置かれてあった。