しっかり絞って赤梅酢。味見しすぎて、柴漬けの正解の味がよくわからなくなってしまった…。今... この投稿をInstagramで見る しっかり絞って赤梅酢。味見しすぎて、柴漬けの正解の味がよくわからなくなってしまった…。 今回は温度が低かったせいかなんとなく発酵が足りない気が…。でもこれ以上放置する勇気がないので赤梅酢多めに足してごまかした(笑) ちよ(@chiyowoolwool)がシェアした投稿 - 2020年Jul月17日pm7時03分PDT