夏の恵み！その２

真っ赤な不揃いトマト、 今年もトマトソースにします(*^_^*)
今年は湯むきをしないで、とりあえず皮ごと煮て、あとから　ぺろっと剥がれた皮を救い出す方式にトライ。どっちが楽かって・・・どうだろう？？？