これから糖質制限を始めてみよう。
とか、糖質制限食はどんなんかな。
と疑問をお持ちの方もいらっしゃるでしょう。
少しうちの糖質制限食を以前の食事と比較してご紹介しましょう。違いを見てください。
父（私）
○朝食
以前は、
・インスタントの味噌汁
・ご飯（１５０ｇほど）
・漬物（または納豆）
というごく普通の和食でしたが、
現在は、
・インスタントの味噌汁
・納豆２パック（プラス生卵）
・６ｐチーズ１かけらやゆで卵
です。
○昼食
以前は、
・王将の定食
・ラーメンとチャーハン
・牛丼（並）と豚汁セット など
現在は、
・すき家の牛丼ライト（大）
や
・松屋の定食で、ライスを湯豆腐に変更
などでライスは食べていません。
○夕食
以前は、
・肉や魚のメイン
・おかず
・味噌汁
・ご飯（１５０ｇほど）
でしたが、
現在は、
・肉や魚のメイン
・おかず
・味噌汁
・酒のあて
となってます。
娘
○朝食
以前は、
・菓子パン
であったものが、
現在は、
・糖質制限パン（プラススライスチーズ）
・ソーセージ２本
です。
○昼食
少し前までは、小学校の給食でしたが、現在はお弁当になっており、あまり比較ができません。
お弁当では、ご飯９０ｇにおかずです。
ご飯の量は、当初１５０ｇであったものを、家庭内の折衝があり、９０ｇになっています。
本当は、もっとお米を減らしておかずにしたいのですが、諸事情があります。
このあたりを、また、お伝えできればと思います。
○夕食
父と同じ。（お酒はありませんが、おつまみは同じです。）
このように、糖質制限といっても大幅に以前と食生活が変わったというよりも、本当にお米やパンが食べない（または少なくなった）という状態だと思います。
食生活を大幅に変えることは、なかなか受け入れにくいこともありますので、少しずつ変更してみてはいかがでしょうか。
1人1人の糖質制限食で試してみてください。
お読みいただきましてありがとうございました。