■インストールするサーバの準備 ・CD、DVD???
  →わたしはヤフオクで\5,000-程度でP3-1G~800GHzのブック型
   PCで代用します。

■OSの選択及びメディアをどうするか
  ・CentOS ・・・ RHEL互換で無料
   ほかにOpenSUSEやSolaris等もあります
  ・イメージをCD及びDVDに焼く(わたしは環境がありません)
  ・付録メディア付きインストールの本を用意する

■インストール(ネットから抜粋)
  ・CD及びDVDからブート
     ↓
  ・インストーラが起動 →GUI、CUI
     ↓
  ・メディアのテスト → しない
     ↓
  ・言語の選択 →インストーラーの言語
     ↓
  ・キーボードの選択
     ↓
  ・ディスクパーティションの設定
     ↓
  ・ネットワークの設定
     ↓
  ・タイムゾーンの選択
     ↓
  ・rootのパスワードの設定
     ↓
  ・インストールパッケージの選択
     ↓
  ・インストール開始
     ↓
  ・再起動
     ↓
  ・ファイヤウォールの設定
     ↓
  ・SELinuxの設定
     ↓
  ・日付と時刻の設定
     ↓
  ・ユーザカウントの設定
     ↓
  ・完了 → ログイン

やり方は雑誌でもネットでもいくつも出ています。

インストールができたら、別の端末からログインし
てチューニングに入ります。