67.7キロからシックスパックを目指す料理ブログ -81ページ目

67.7キロからシックスパックを目指す料理ブログ

妊婦かな?
という腹になった。

文字通り重い腰を上げました。

あれー?サクッと体重戻ったわ。(*´∀`)♪

増えてた分は全てビール(水分)だったみたいです。それもどうなの。( ´Д`)


良かった良かった‼10キロ目指して頑張るぞ❗

☆☆☆

お弁当再開一発目。

旦那が、休み明け激務で食べる暇ないからおにぎりにして~(/_;)と言ってたのでおにぎらず。

岡山で食べたデミソースカツ丼風おにぎらずにしてみました。

具は千切りキャベツとデミグラスソースに浸したトンカツです。( ´∀` )b

あと野菜ジュース。
旦那の好きなアスカは無かったので、仕事がんばれよというメッセージを込めてシンジ君にしておいたw



☆☆☆
8:00 ヨーグルト、グレープフルーツ、バナナ、きな粉

12:00 おにぎらずと昨日の晩御飯余り

22:00 茗荷と豆腐で味噌汁、鯖の文化干し、長いも煮物、豆苗と舞茸の和風マリネ、ぐる煮。


〈 ぐる煮レシピ 〉
高知の郷土料理ぐる煮です。
ダイエットにも良さそうだったので作ってみました。

根菜の煮物なのですが、特徴としてはあずきが入ります。(甘くないよ)

あと、必ず具は七種類です。

牛蒡は一晩水に浸けて灰汁抜きします。

材料(大根、牛蒡、人参、里芋、厚揚げ、蒟蒻)は全て賽の目に切る。

上記の材料を水から茹でて灰汁抜きし、ゆで汁は捨てる。

小豆を別の鍋で水から茹でて灰汁抜き。半分くらい火が通ったらお湯を捨てる。

鰹で出汁をとり、小豆とその他の材料を煮る。二時間くらいかな。

味付けは薄口醤油と砂糖のみ。
薄めに味付けします。

ポイントは
面倒くさがらずに灰汁抜きをしっかりすること。
薄味にすること。
だしの素じゃなくて鰹節で出汁をとること

スプーンでざくざくすくってもりもり食べて下さい♪( ´ ▽ ` )ノ
出汁が染みた根菜と小豆が、滋味溢れる味わいで美味しいです。

ちょっと時間はかかりますが、大鍋いっぱいに作って何日間か食べられます。


☆☆☆

実家の父が大きめの病院に入院してまして、帰省中にお見舞いに行っておりました。


ある日、院内放送で、
「只今より、⚪⚪先生の総回診を行います」
と先触れがありました。


邪魔になったらいかんな、と病室から談話室に行こうと思って廊下へ出たら。。。


財前教授がいました。



完全に白い巨塔やん(|||´Д`)


一番偉いっぽいお医者さんがお供の医師と看護師さんを10人以上引き連れて、大名行列じょうたいでした。


あれ、ドラマの演出じゃなくてほんとに総回診てあんな感じなんですね。


財前教授、お父さんのこと頼んだで❗( `□´)



私、都内にある某日本有数の繁華街の居酒屋で働いてたわけですが、


毎週水曜にヤ⚪ザの総回診がありました。

メインストリートをね、ミナミの帝王にそっくりなおじさんが、肩にスーツ引っかけてお供を連れて練り歩くんですよ。



そのメインストリートでは大体各店舗の入り口で店員さんが呼び込みしてます。


我々の様な普通の飲食店員は目を合わせないようにスルーします。


キャバクラとかのボーイさんは「お疲れ様っスッ!」みたいな感じでお辞儀します。


ある日、呼び込みに夢中になりすぎてて、うっかりヤ⚪ザの親分に呼び込みしちゃいました。( ´;゚;∀;゚;)


「(*´∀`)♪いらっしゃいませー♪居酒屋いかがで す 、、、、、あっ(;゜゜)」

「( ´ー`)おねぇちゃんがんばりやー(ニッコリ)」

「ハイ。。。。( ´;゚;∀;゚;)」



優しく微笑みかけてくれました。(|||´Д`)


今日も読んで頂いてありがとうございます‼さ、雨も上がったしウォーキング行こうっと♪