なので、２日分の買い物をして引きこもりの準備万端！( ´ ▽ ` )ﾉ
今日は唐揚げで～すよ～。
☆唐揚げ☆
⚪カットした鳥ももに、おろし生姜、酒、濃口醤油、生卵(鳥もも二枚に一個くらい)
をもみこんで３０分放置。
⚪小麦粉を入れる。衣が肉にまとわりつくくらいの固さまで入れてまぜまぜ。
⚪最初は低温で、最後は高温で２度揚げ。
これで冷めても柔らか～い唐揚げができます( ´∀`)
最初の調味料をしっかりもみこんで、しばらく吸わせるのがポイントです。
☆☆☆
ネーブル旨い
ネーブル旨い
ネーブル旨い
ネーブルはちょっとめんどい( ´ー`)
はっさく→いよかん→ネーブル→次はポンカン狙っていきます( ´ ▽ ` )ﾉ
みかんリレーどこまでいけるかな。
☆☆☆
月末に
義理両親お 泊 ま り 決 定 ！
アワワワワワヽ(;´Д｀)ノ
そっ掃除せねば！
里帰りに備えてだいぶ食料片付けちゃったから乾物が殆どないー！
取り合えず、客用布団買わなきゃ。。。💸(・_・)
我が家は2DKでひっそり暮らしてます。
客用布団の収納場所をドラ⚪もんなしでどう捻出すれば良いのか。。。頑張る。