私の住まいは山の中なので
この時期になってもイルミネーションなんかを
目にすることはないのですが
クリスマスツリーなら飾るお宅が
近所にもいくつかはあって
小さな子ども達が嬉しそうに
ツリーの飾り付けをしていました
クリスマスもすぐそこまで来てるのね
ここ数年「シュトーレンを焼いてみたい」
と思っているんだけど
ドライフルーツの準備を忘れちゃうんだよね
←もう今からじゃ間に合わない(;^_^A
来年こそは挑戦したいな
か～ら～の～
ウォルナッツとドライフルーツのケーキ＾＾
こんな時間だけど、
濃く淹れたコーヒー
と一緒に
シュトーレンとはちょっと違うけど
コレをちみっとずつカットして
食べる日が続くと思います
多分、１０日分以上ある←
日が経つほどに変化していく味を楽しみながら
ぶっちゃけ、ちょっと失敗作なので
また作り直しするけどσ(^_^;)
レーズンなどのドライフルーツが苦手な人には
ご賛同いただけないでしょうが
ドライフルーツたっぷりのケーキが好きです
子どもの頃、パウンドケーキのアソートをお土産に貰うと
必ずフルーツケーキを選んでいました
結局、マーブルとか他のも食べるんだけどね(｀∀´)
冬になると特に食べたくなるのが
このフルーツケーキで、洋酒をたっぷり含んだ
しっとり感がなんとも好みなのですわ
そういえば、洋酒を含んだケーキが
子どもの頃から大好きだったな
サバランもすっごく好きだったし
『将来は大酒豪になるに違いない！』
って言われたものです
ならなかったけど…