新宿の高島屋さんで出合った
和菓子のような洋菓子です
プリン と ブリュレ です
左のは、杏仁風味でプルップルの柔らかプリン。
２層になっていて、中には生姜の甘煮が入ってた
右は、ほうじ茶だったかな？のブリュレです。
キャラメリゼされたブリュレの中にはなんとこしあんが
初めてのお味でしたが、どちらも美味しかったです。
お嬢は、ブリュレには 
な顔をしていたけれど、
小僧には好評でした
んで、同じ店舗で購入したのがこちらのケーキドーナツ
もっと、種類があって迷ったんだけれど、
ブルーベリー、りんご、みかん、木いちごの４つをチョイス。
ドーナツなのは形だけで、まんまケーキ
でした。
とろける食感のムースと、新鮮なフルーツがベストマッチ
うまうまでした
酸っぱいの大好きな私には、めっちゃヒット
他のも食べてみたいな～
店員さんに、もともとどこのお店？って訊いたら、
麻布にあった『梅芯庵』で、今は麻布の店は閉めて
こちらで販売してるって説明だったのですが、
渡された紙袋には『梅林堂』の文字が
梅林堂って、埼玉にいっぱい店舗がある和菓子屋さんだよね。
私も過去に何度か利用したことあるゾ。
プリンとか洋生菓子も美味しかったと記憶しているんだけど…。
梅芯庵＝梅林堂 なのかな？
うん、きっとそうなのね