朝五つ
いつもの様に起床です
☔️です
終日☔️でした
血圧散歩がないと
体調悪い気がしないでも無い
みをつくし料理帖
髙田郁作
第七弾
《夏天の虹》
思いびとを諦めてまで
料理人を目指すと決めた澪
その葛藤と
つる家の人々との絆が一層強まる
今日は集中して
読んじゃったわ
あ、
どーでも良いですが
カレー
テレビでコクを出すってコトで塩辛を使うって…
始めに
にんにくで塩辛炒めて作ってみた訳よ
おススメしません
やはり生臭さが残ります
バナナ🍌
これはおススメ！
今まで🍯はちみつを使ってましたが
バナナ🍌カッターで
ほぼ原型なしに
カレー三、四人前に対して
1本（熟したモノ）
以前はバーモントカレー甘口と中辛で調整してましたが
こちらの中辛と甘口で
ほんと絶品です
これと
バナナで充分美味しい
隠し味の
チョコも
インスタントコーヒーも
ココアも要らないと思います
ゴールデンキウイで？
どーかしらと試しましたが
だめだった
酸味が出ちゃった
