餃子のタレで

コショーとお酢を混ぜて

食べるのが一時期流行ってたけど、

一回やったら、もういいやって感じ。


僕はやっぱりオーソドックスに

お酢多めの醤油とラー油派。


たまに柚子胡椒。

時々パクチーも。


僕は餃子を焼くのは好きだが、

包むのが苦手で

いまだかつて

自分で仕込んだ事がない。



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という訳で 


大阪王将「ジャンボニラ餃子」 




羽根つきじゃないけど

それ風に盛り付けてみた。