相変わらず
口数が少ない、年頃の息子くん。
ところが最近
僕が仕事から帰宅をすると
「今日のご飯は何?」
って聞いて来る。
たまたまお腹が空いてるから
聞いて来るのだろうが、
まぁそこは不思議と、
嫌な気はしないものだ。
むしろ少しは楽しみにしてくれているのかな…
と勝手に思い込む父親。
日々時間が無い中で
しかもレパートリーが少なく
料理のセンスの無い僕が
晩御飯のメニューを考えるのは、
至難の業。
また下手クソなくせに
メインに対しての付け合わせを
どうしようかと、生意気だけど
一応は悩むタチなのだ。
美味しいとか、美味いとか
言葉は足りない息子くんだけど
嬉しい事にいつも完食。
そして、
「もっとないの?」
とおかわりをしてくれる事、
それがこの不器用な父親に対して、
今精一杯の
答え(応え)だと僕は思っている。
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生姜焼きにはやっぱり白飯が合う
付け合わせは昨夜の残りの
パスタを添えて。
生姜焼き用の少し厚めな豚ロースには
米粉をまぶしますです。
定食には普通に冷奴がお似合いだと思う。