今日はお料理日和[みんな:01]

お正月は外食が続いたので、胃がお疲れ気味…

なので、本日はお家ごはん。



玄関に山のように積んであった畑で採れた里芋たち。


見て見ぬ振りをしてたけど、本日まとめて仕込んだよ~


簡単なところで定番の里芋の煮付け。


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あとは、用途別に下ごしらえして冷凍しておいた。



白菜も山積みになってたから、とりあえず白菜だらけのスープも。

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残りは明日のためにロールキャベツならぬロール白菜にしようと思って白菜を茹でて置いておいたよ。




ちなみに、サツマイモもダンボールに何箱もあった(笑)





そういえば、自家製の玄米甘酒も美味しくできたの。



お砂糖使ってないのにめちゃめちゃ甘い。


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採れたての旬のものを頂くことが、身体にとって1番の贅沢だと思うのです[みんな:02]





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