材料は、以下を使いました。
鶏の胸肉は皮をはがして、塩コショウを振ります
ラップに包んでレンジで５分
スライスしたものと手で裂いたものに分けます
今回はスライスしたお肉を使用します
裂いたお肉は、冷凍していろいろな用途に使用します。便利！
酢の物や炒め物、サラダ、そのまま・・・いろいろ出来ますよ。
野菜類（きゅうり、パプリカ）は、千切りにしておきます。
彩がきれいですね。♪（赤・黄・緑）大事ね。
お弁当の決め色でもまりますね。
卵！ ２個！ 見てみて！ また宇宙人の顔だ！笑
恒例の牛乳・だし汁・砂糖は必須！
薄目に焼いて、今回は３枚になりました。
３枚を重ねて、千切りにします
さぁー、これで飾り材料は準備できました！
麺を流水でもんで・・・・お皿に盛ったら・・・・
ジャン！
材料を彩りよく載せて
真味の効いたスープをかけて
からしを載せて
出来上がりです！
ジャン！！！ どうでしょうか！
冷やし中華の出来上がり (*^-^)b 
お箸は、やっぱり 割りばしでしょ！
いただきます 
あれれ？ 一番てっぺんに乗ってる青いものは？
ほら！あれあれ！
豆苗だよぉ～～～～～～～～～ん (≡^∇^≡)
少々、活躍してもらいまった 
