今日はありあわせですー。
＊もやしとトマトのピリ辛炒め＊
材料
・もやし
・トマト
・マッシュルーム
・タバスコ
・ポン酢
・オリーブオイル
まずはもやしを軽く炒めて火を通します。そしたら毎度同じく湯剥きしてカットしたトマトとマッシュルームをぶっこみます。
味付けはポン酢とオリーブオイル、あればブラックペッパーで行います。
で、タバスコですが。
これは好みによるので辛いのが苦手な人は入れなくても・・・とは思うものの入れたほうがホントマジでウマいから。辛いの大丈夫な人はゼヒ入れてみてください。
ちなみに↑のは小さじ一杯くらい入れてます。
私はもりもり食ったのですが、お母んは一口だけ食べて悶絶しながら水をがぶ飲みしてました。（爆）