昨日、今日は地元のケーキ屋さんに行ってきましたー。
まずは昨日の分。
最初はお店の味を知るために生クリーム、チョコ、フルーツと買おうと思ってたのですが、チョコの誘惑に負けた。（笑）
ベルガモットのチョコケーキ、紅玉のアップルパイ、ガトーショコラです！！
あととなりの画像はオマケでもらったメレンゲの焼き菓子です。（一見すると何コレって画像ですみません）
いやもうどれも美味しかったのですが、アップルパイが最高でした！！！
私は出来る限りアップルパイのカスタードクリーム、そしてパイ生地は控えめであってほしい派なのですが。
（不●屋とかのパイ生地がかぶせてあるタイプは苦手。さらにあそこのはクリームも無駄に多いから嫌）
このアップルパイは素晴らしいです。なんと表面の生地に見える白いの、これもリンゴなのですよ！！
中にはコンポートのリンゴがぎっしり詰まっていて、その上にレーズンが散らしてあり、さらにその上にスライスした普通のリンゴが敷き詰められているのです！！！リンゴでリンゴの蓋をしてる！！！マーベラス！！！
もうこのアップルパイは最高です！！
はい、で、こちらは今日の夕飯。
麻婆豆腐と茹でたたけのこに味噌をかけたシロモノ。
うちの麻婆豆腐は基本的に茄子も一緒に入ってます。
たけのこうまい。
で、これが今日買ってきた分のケーキ。
チョコのケーキと所謂日本人がショートケーキといわれて思い浮かべるタイプの生クリームと苺のケーキ、そしてフランボワーズです。
いやもうどれも美味いでこれマジで。
チョコ最高。
・・・は！それで今日の打ち合わせなのですが。
本格的に作るとやはり数万円コースになってしまうしそんなに食べきれないので五人前分くらいでシュー自体もプチシューみたいなかんじで、ということで色々打ち合わせてみました。
ただこのお店は飴細工は専門外だそうで。
クロカンブッシュつったらやっぱ飴細工だよなあと思うのですが、私の一番のお気に入りのお店はクロカンブッシュ自体作ってないし・・・。
妥協するか、それかもう高額を覚悟でもう一店のほうへ行ってみるか・・・。
クロカンブッシュ自体の妥協はしたくないので。
やはりぱっと見てウエディングだとわかるのにしたいので、そうなるとやはりケーキよりクロカンブッシュだよな、と思うわけですよ。
まあその辺はまた明日にでも・・・って明日はあの店お休みだわ・・・。
とりあえず片っ端から電話してみようかしら。