えー画像だけ見ると何だコレ状態ですが。
今日のお夜食は納豆卵焼きです！！
作り方はふつーに卵焼きを焼く手順に納豆を加えただけ。
器の中に卵四つ、納豆２カップ、醤油とカラシを適量。
こんだけをまぜまぜ～してフライパンで焼くだけ。
カラシはちゃんと混ぜないと後でエライ目にあいます。（笑）
納豆が混ざっているからか、ふつーの卵焼きより焦げやすいので弱火から中火で。
中がトロットしてるのが好みの人は焼いてる途中に混ぜたりしないほうがいいのですが、私は中まで火が通ってる方が好きなので焼きながらまぜまぜして、粗方火が通ってきてから形を整えます。
で、私は醤油スキーなので焼きあがって皿に移し変えてから更に醤油をかけていただきます。（笑）
納豆卵焼きは熱いうちに食べましょう！冷めると余り宜しくないので。（苦笑）
