ブログネタ:お雑煮の写メ見せて! 参加中
うちの雑煮はいたってシンプルで、醤油出汁にお餅と餅菜だけです。
餅菜の正式名称はよく分からないですが、ふつーに「もち菜」って売ってたと思う。よ?(爆)
私自身、お持ちと一緒に具材が色々入っているのは余り好きじゃないのでこれで十分満足です。
色々具を入れるなら餅は入れずに別個にしてくれ、って感じなので。
具は具、餅は餅で味わいたい派です。
ちなみに大き目の丼で、餅は拳より大きい切り餅二つがデフォです。(笑)
・・・ていうか、十二月の半ばから一月の終わりくらいまでが我が家のお雑煮期間です。
ほぼ毎日お雑煮が出ます。さすがに飽きる・・・(爆)
