新年度を迎えても

マイペースに闘病生活な僕です。

本日もお散歩に行ってきました。

昨日は、妻が借りてきてくれた糖尿病の食事療法の本を

読んでいました。

主に糖質を避ける食事療法で、従前のカロリー計算をしない

わかりやすく言うと主食を食べない食事らしいのです。

これは今や一般的なのかもしれませんが

自分が病気になって初めて気を付けるという後手。

この糖尿病は遺伝性が高く、両親ともに糖尿病の家系なので

必然だったのですが...

話を戻すと、主食=ご飯(玄米は良いらしい)、パン(全粒粉のパンは良いらしい)、パスタ、そば(十割は良いらしい)は全てNG。

その代わり、肉、魚、野菜、一部の豆類などなど以前は食べてはいけないものが、この食事療法だと良いとされているので、食事の幅が広がる事になります。


数年前に流行った、炭水化物を取らないダイエットもこの考え方から来ているとのことです。

ちなみに、蒸留酒(ウイスキー、ウォッカ、ジン、焼酎)は飲んでも良いとのこと。

その代わりビールはNG。

妻に協力してもらい、どこまで治せるか、この一ヶ月の勝負なのです。

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