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鶏モモ肉 (ブラジル産)


照り焼きの要領で煮詰めました。

がしかし、ブラジル産はちと味にクセがあるため、

「お酢」をドボっと入れ食べやすくしました。

照り焼きにお酢入れたら、なんて言う料理名になるのか分かりません(-.-;)


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