直営店舗が明日オープン致します。
色々な事から、FC加盟企業様が運営されていたライセンス的な店舗を譲渡して頂き、直営店で運営する事になりました。
6月10日で一度閉店されていたので、約1ケ月休業していた中でのリニューアルオープンです。
場所は、武蔵小山商店街の中です。
一筋縄ではいかないと思いますが、苦しみ悩みもがきながらそして楽しく結果を作っていきたいと思います。
立ち上げは、直営店の石田統括/北田MGのツートップです。
オープン初日でのアルバイトスタッフの採用人数は1名です。(笑)
まっ問題ないでしょう。何の心配もしていません。
徐々に募集もかけて体制をしっかり作っていきたいと思います。
今まで、本部の提案する内容を実施していなかったので、まずは現状のベースに戻し、
その上で、ふらんす亭のチキンオムライスを単品で500円(税込)でご提供致します。
とってもおいしいです。
マーケットのニーズに答えられる商品だと思って、新たにご提供致します。
さらに全鉄板料理には、‘黒カレーorハッシュドビーフ’が昼夜問わずもれなくお付けいたします。
そんな新たなパッケージで、武蔵小山で挑戦していきたいと思います。
店舗が増えれば、スタッフのモチベーションが上がり、ポジションも増やす事が出来るので、そういった意味ではしっかりとこの場所で結果をみんなで作っていけたらと思います。
この地で当初立てた仮説が当てはまれば、今後の方向性を大きく広げてくれる事になるので、しっかりとお客様に喜ばれ満足されるお店にしていきます。
『お客様満足度の最大化』に向けて一丸となって取り組んでいくぞ~。
Keep On Fighting Together