パパで〜す❣️
ずいぶん日が過ぎたけど、今年もシェリーとミミにクリスマスケーキ作りました。
私たちのクリスマスディナーはなんとおでんに日本酒にしたの
ちゃんと昆布と鰹節で出汁はとったし、大根は２時間ほど煮ましたよ。
ケーキはこんな感じ
なんでこれが自分たちのケーキってわかるのかな
作ってるときから大騒ぎなんだよね。
さつまいもを蒸して、濾して、土台にして、その上にヨーグルトを塗って、イチゴをイヌの足裏の形にくり抜いたの。
それからイチゴを半分に切って、その間と上にヨーグルトを塗って、サンタクロース🎅を表現したかったけど、ヨーグルトが垂れてきちゃって、企画倒れ…。
職場近くのレストランで見たんです。もちろんヨーグルトではなくて、ホイップクリームだったけど。それを真似したかったんだけど、イマイチでした。
でも、まあキレイにできたように見えるでしょ？
その後はもうお祭りみたいな大騒ぎ
ミミなんて目がいっちゃってます
この後はおでんと日本酒でまったりのクリスマスでした。