見つけてしまった！

とある中華屋さんの前。

見つけてしまった面白い看板・・・

教えてあげるべきか、相当悩んだが

ウケ狙いだったらとか、色々考え

写メだけ撮って帰ってきた。

ホタテのフライ

刺身用ホタテを使い、フライを作るよ～

ぶつ切りにしてパン粉をつけて・・・

１８０℃くらいの油でサッと揚げてね

刺身用だからパン粉がさくっとなったら出来上がり

揚げ過ぎると油も傷むし身が痩せるよ～

タルタルソースがあれば、言う事無しだねっ！

　料理的に面白くないね・・・　　

　なんか、写真を見るとポテトフライみたい・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はヘルシーに

昨日はちょっと重たかったので

きょうはサッパリ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏のムネ肉を蒸して

　　　　　　　　　　水菜を散らし、白胡麻をすりつぶし

　　　　　　　中華ドレッシングでいただき～！

　　　　　　　オイラはポン酢でたべるけどね

　　　　　　　蒸し器に皿をひいて、出てきたダシ

　　　　　　　でスープも作ってね　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　明日は、フライが食べたい