こんにちは！
ご訪問ありがとうございます
主婦のおうちランチの記録です。（時々外食＆テイクアウト＆冷凍食品もあり）
乱れがちな 自分自身のランチを見直すために、備忘録として…
栄養バランスが良い、ヘルシーでおしゃれなランチには程遠いですが‥。（どうぞ温かい目でご覧ください）
おうちランチ記録
少し前の… とある1週間(平日)のランチ記録です
月曜日
あるもの巻き（恵方巻スタイル）＋お味噌汁
前日の夕食の副菜、ツナ入り卵焼きと小松菜のナムルの残りがあったので、ベビーチーズも加えて太巻きにしました。酢飯にはせず、もち麦ご飯をそのまま使いました。
色々面倒だったので恵方巻スタイル（そのままガブリ
）＆キッチンペーパー皿です。（巻きすの代わりに使ったキッチンペーパーを再利用）
即席お味噌汁には生姜パウダーとMCTオイルを加えました。食後の血糖値対策に紅茶がよいと聞いたので一緒に。
火曜日
フレッシュネスバーガー
外出先でフレッシュネスバーガーを。ダイエットを意識して、約500㎉を目指しました！れんこんフライで満足度が上がり、久しぶりに飲んだローズヒップティーにハマりました。
帰りに輸入食品店で茶葉を買って帰り、最近のマイブームになっています
フレッシュネスバーガー
●ガーデンサラダバーガー（約340㎉）
●れんこんフライ（約168㎉）
●ローズヒップティー（0㎉）
総カロリー 約508㎉
チャッピーの総括：軽めでヘルシー、胃に優しく更年期女性に良い組み合わせ。ローズヒップティーの選択が素敵で、脂質の多い食事の後でもスッキリします。夕食でたんぱく質等補えば、外食ランチとしては
水曜日
ブッダボウル風
モデルのRIKACOさんの本を読み、実践したくなりブッダボウル風に。（ブッダボウルとは：健康意識が高いアメリカ西海岸が発祥のヘルシー菜食丼）
ヴィーガンボウルの別名もありますが、私の場合鮭なども入れたので逸脱しています。あくまでも風（ふう）なので…。
ブッダボウル風
●もち麦ご飯
●きんぴらごぼう（常備菜）
●トマト
●焼き芋
●枝豆
●サラダほうれん草
●焼き鮭
●厚揚げ（生姜風味照り焼き）
食材をのせ、混ぜて食べるだけなのですが…。思っていた何倍も美味しかったです！
色々な食材が混ざる事で、想像以上に深い味わいになります。甘い系としょっぱい系がバランスよくなじんで、良い感じです！
常備菜や少し残った副菜なども上手く活用出来、満足度の高いおうちランチになりました
木曜日
ブッダボウル風
この日もブッダボウル風です。
水曜日の食材がまだあったので活用し、別の食材も少し足しました。焼き芋とナッツがいい仕事をして美味しかったです！
ブッダボウル風
●もち麦ご飯
●トマト
●焼き芋
●厚揚げ
●サラダほうれん草
●水菜の和え物（夕食の残り）
●ミックスナッツ
●カニカマ
●コーン
金曜日
ごっつ旨いお好み焼き（冷凍食品）/テーブルマーク
少し前にドラッグストアで冷凍食品コーナーにいると…お仕事着を着た男性が一直線に歩いてきて、脇目もふらずある冷食を2つつかみ、そのままレジの方向に消えていきました。
明らかに目的買いです。何買ったのかな？興味本位で近づいてみると…また別の男性がやってきて、その方はほぼノールックで同じ場所から冷食をつかんで立ち去って行きました。
気になりますよね～！続けて二人が同じ商品を目的買いです
そのコーナーをみると『ごっつ旨いお好み焼き』でした。気になったので、購入してみました！
調べると、過去にジョブチューンで同業他社が選ぶ冷凍食品ランキングで２位になった商品のようでした。
焼き目の香ばしさとふわふわの生地がおいしかったです。具材のイカもちゃんと感じられました！だたちょっと（私的には）単品だと軽かったので、おにぎりを追加してしまいました…
（カロリー407㎉）
紙皿が付いているので、洗い物が出ないところも嬉しいポイントでした！
ドラッグストアで見かけたお兄さんたちは、もしかしたら、間食（おやつ？）的な感じで買い求められたのかもしれませんね。（と思いたい）時間も14時過ぎだったので…
自分の食べたいものが存分に食べられ‥
満足の1週間でした
来て下さってありがとうございます。
やさしい歩幅でいきましょう
そろそろ体形カバーの準備を…
お気に入りのアイテム
