4月の韓国料理教室は、4日にありました。
2ヶ月に1回の教室なので、楽しみです。
今回は、セリのチヂミと朝鮮人参の焼いたもの・ゴマの葉のおひたし・豚肉の炒
め物でした。(作ったもの以外に、教室では先生があらかじめ作っておいて
くれた 副菜やスープやいろいろ付きます)
セリって、苦手でしたが チヂミにすると全然イヤじゃなく、むしろ オイシイ
朝鮮人参の焼き物も、苦みが・・・と思っていましたが、コチュジャンを付けて
焼くので、全然苦くなくてよかった~
次回は、6月・・・・何を作るのか楽しみです。