140周年記念 峠の釜めし | yorimichi

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いつもの 小さな 道草 と 寄り道。

高崎で食べた峠の釜めし。

高崎 峠の釜めし 140周年記念

信越線開業と荻野屋の創業140周年を記念したコラボ釜めしでした。

容器が明るい黄色です。

 

中身は今年デビューしたGVとSLをイメージした具材を詰め込んだ特別仕様とのこと。

峠の釜めし、記念釜めし

 

・内容:・茶飯のイカ墨ご飯 (石炭庫風)・鶏肉のスモーク薫るトマト風味(火室風)
    ・杏子甘煮(火室風) ・生姜酢漬け(火室風) ・うずらの卵湯煮(SLの煙風)
    ・きんぴら風蓮根(動輪風) ・椎茸煮(動輪風) ・伊達巻 と いんげん煮添え(GV-E197系風)
    ・栗甘露煮(GV-E197系風)・牛蒡煮・秋間梅林のねり梅(火庫風) ・自家製昆布煮(石炭庫風)

 

ご飯が真っ黒だったり、鶏肉が赤かったりして、ちょっとびっくり。

普通のしか食べたことなかったので、まさかイカ墨ご飯が入っているって思わなかった👀。

それぞれ炭や火をイメージした具材だったのね。

峠の釜めし、記念釜めし

掛け紙の裏にお品書きが書いてあったのだけど、家に帰ってから気づきました💦。

信越線開業140周年記念 峠の釜めし

 

釜めし記念弁当お品書き

器は重かったけれどタオルに包んで、しっかり持ち帰ってきました。

 

HPに器を使ったレシピが載っていて、写真見ているだけでも楽しい✨。

大学芋とか、美味しそう。

 

 

 

今日はお昼にあんまんを食べました。この秋、初。

黒胡麻餡饅

ヤオコーのプライベートブランドの”本当に旨い 黒胡麻香る餡饅”。

ひじきと切り干し大根の煮物があったので、母と半分こ。

包丁で切ったから切り口がぺたんこになっちゃったけれど、中華屋さんのお饅頭みたいで美味しいの。

 

これを食べた後、明日のごみ収集に出すために、お隣の庭の枝切りをしました。

長い枝を束ねられる長さにカットしている途中でポツポツ雨が降ってきましたが、ひとまず3束だけやっちゃお!って思って続けていたらすぐに止んでくれたので、

庭木の剪定枝の山

結局6束、頑張りました。

刈り取った枝葉の束

家の庭では、ソニアリキエルがいい香りです。

ピンクのバラと緑の葉

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