昨日は、ミズホチカラを使って、またまた米粉ベーグルを焼いてみました。
レシピの分量が2つ（米粉100g）ずつなので、気負わずに「やってみよ！」って思えます。
3回目は、途中まではそこそこ順調だったのですが、
茹でるときに表面を強く握ってしまって、その部分が焼きムラに・・・。
なので、4回目、もう一度。
こんどはちょっと慎重に。
きれいに焼けた♪
中もふんわり。
お昼ご飯に、
アボカドとセロリのマリネサラダをたっぷり乗せて、頂きました。
rieのmy Pick
昨日は、ミズホチカラを使って、またまた米粉ベーグルを焼いてみました。
レシピの分量が2つ（米粉100g）ずつなので、気負わずに「やってみよ！」って思えます。
3回目は、途中まではそこそこ順調だったのですが、
茹でるときに表面を強く握ってしまって、その部分が焼きムラに・・・。
なので、4回目、もう一度。
こんどはちょっと慎重に。
きれいに焼けた♪
中もふんわり。
お昼ご飯に、
アボカドとセロリのマリネサラダをたっぷり乗せて、頂きました。