糠床が滲みる! | yorimichi

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いつもの 小さな 道草 と 寄り道。

日曜日につるバラの枝を少し切ったので、

糠床が滲みる〜。

見た目にはわからないくらいの小さな傷なのですが、バラさんたちのお手入れをした日は、ホントに痛い。

次の日にはほぼ何でもないのですが、やっぱり当日の夜はヒリヒリ。

 

でも、夏場はあっという間に酸っぱくなっちゃっていましたが、ここ最近は”これぞ”な美味しい糠漬けが出来上がります。

母はあまり糠漬けを食べないので、ほぼ自分の分だけ。

なので、毎日少しずつ、ミニ人参1本ときゅうり半分・・・みたいに、ちょっと残った半端野菜を漬けて朝ごはんに頂いています。

 

お漬物、自分のだけじゃなくて、他の人が作っているのも気になりませんか?

私は食べるだけじゃなくて、話を聞いたり、本で見るのも大好きです。

 

焼きそばとか、カレー、お味噌汁なんかもそう。

単純で、日常なものほど面白いのだなぁと思います。