10月5日(月)
ミネストローネとカニカマとキャベツ、レーズンのサラダ、ゆで卵にりんご。
10月11日(火)
大豆はひじきの煮物に変身。
ひじきごはんに焼鮭、卵焼きに、月曜日と同じカニカマサラダ。
グレープフルーツ。
10月7日(水)
ナスとピーマンの味噌炒めにゆで卵、ゴマ塩ご飯。
タッパはポテサラと柿。
10月8日(木)
鶏つくねと高野豆腐、蒟蒻の煮物(スープたっぷり)。
ピーマンと人参の天ぷら?にゆで卵、ゴマ塩ご飯。白いのは塩麹。
それに、柿。
10月9日(金)
ゴボウと人参のきんぴらにゆで卵、キャベツ、豆と鶏のサラダ。
今週は1週間全部お弁当でした。
通勤とお昼休みは、ゆっくり読書。
週後半に読んでいたのは、髙田郁さん。
食は、人の天なり。
江戸味噌、作ってみたくなっちゃった。





