予定通り、今日の朝ごはんは冷蔵庫に入っていた米粉ベーグル。
前日に作っておいたポテサラと、ハム、チーズ。それに、庭のバジルと紫蘇。
ポテトサラダ、一時期、外食で食べたちょっとおしゃれなのとかコンビニの真似っこ、レシピを見たりして、クリームチーズやコンソメ、茹で卵などなどちょっと工夫したのを作ったこともあったのですが、結局、「お芋とニンジン、きゅうりに黒胡椒とキューピーマヨネーズ」のフツーのポテサラに逆戻り。
やっぱりこれがいちばん美味しい気がするのよね。
食べ慣れているっていうのもあると思います。
ごはんにもパンにも、主食無しのおかずの付け合わせにも◎です。
そして、お弁当にも。
↑私の今日（8月26日）のお弁当。これに、梅干し入りのミニおむすびです。
前日の夜に詰めてしまうので、蓋のあとが付いちゃってる。
ポテサラ、蒸し鶏、キャベツにトマト、茹でたまご＋梨。
好きなものばっかりの夏のサラダ弁当です。
会社の冷蔵庫にマイドレッシングを置いているので、このまま持って行って、会社に着いたらすぐに冷蔵庫in。
お昼は取り出して食べるだけ。
昨日（8月25日）は、
ポテサラが厚揚げとエノキの煮物に変わっただけで、あとは全部同じ（笑）。
毎日ほぼこんな感じです。
この四角のタッパもジップロック。
レモンの巾着に入れて。
普段は朝もごはんを食べちゃうので、お昼は↑こんなミニミニおむすびです。