たくさんニンジンを頂いたので、いつものレーズンとナッツのサラダや、天ぷら、スープ・・と、最近のごはんはニンジンが大活躍です。
ニンジンスープは多めの作ったけれど、朝夕に・・であっという間。
パセリも庭で採れたものです♪
無印のナーセリーポットに種まきした菜っ葉類は、今こんな感じ。
クレソンははじめは南の細い庭に種まきして芽が出たのですが、虫との追いかけっこに負けちゃいそうだったので、こちらに移したの。
ナーセリーポットの下にはレンガを2段積んであるので高さが出て、虫取りはとても楽になりました。
でもやっぱり小さな幼虫、黒いのと緑の、あとはアブラムシがいっぱいで、毎朝結構たいへんだったのだけれど、やっと、最近は葉っぱの成長の方と私の虫取りの方が虫の食事よりも一歩先に出た感じです。
それでも↓じーーーっと見ると↓こんなのが見つかります。
南の庭ではバラとオリーブの木の間っこで、堆肥のなかから出てきたジャガイモがかわいい花を咲かせています。






