雨降りだったので、朝からインコさんとのんびり過ごしました。
塩麹にすっかりハマってしまい、野菜の浅漬けだけじゃなくて、生姜焼きやハンバーグ、卵焼きなどなど、便利に使っています♪
おべんとう用の鮭にも。
先日は、玉子サンドのつぶし玉子に母が混ぜてつくってくれましたが、それもとっても美味しかったです。
どうして今までメジャーではなかったのでしょね。
インコさん、最近追いかけっこが気に入ってしまい、部屋の高いところから「マチマチ マチマチ」と声をかけてきます。
「つかまえた~~」って乗ってあげると、嬉しそうにびゅんびゅん飛び回るの。
それで、お部屋に帰った後も、ひとりで「マチマチ」をやって居眠りなんかをしています(笑)。