皆さまおはようございます。
昨日は久々にパンを焼きました。
オーブンの電気を使うのは少し抵抗ありましたが、発酵は室温でじーっくりと時間をかけて、
だから、オーブンを使ったのは焼き時間の10分だけ。
お天気も悪かったし、外に出れば無駄な物も買ってしまいそうなので、
出来るだけ家の中で過ごすようにしています。
息子ちゃんは大好きな読書をしたり、工作をしたり、絵を描いたりと、それなりに楽しんでいるようですが、
そろそろ限界かな
今日はお散歩がてら図書館へ行く予定です。
さて、パンの話からそれましたが・・・
昨日焼いたのはかぼちゃパンとポンデケージョ(チーズとココア)。
家にあった材料で在庫処分です(笑)
今朝のメニューはパンとじゃがいもたっぷりクラムチャウダー、ソーセージとトマト、
ベランダ菜園で採れたレタス色々、シリアルヨーグルト
息子のお弁当作りがないと朝に余裕がありますね~。
朝は唯一家族3人が揃う時間なので、うちではなるべく早起きしてゆっくり朝ごはんを食べるようにしています。
朝から息子のおしゃべり炸裂です(笑)
では、今日も楽しい一日を
