今日はパン教室の第４回目でした。
今日の生徒さんは幼稚園のママ友達で、小さなお子様連れ２名様でした。
２名だとオーブン一回転で焼きあがるし、余裕を持ってランチを楽しめますね♪
もっと大きなオーブン欲しいなぁ・・・
さて、本日のパンは「ベーコンマヨネーズパン」でした。
ライ麦を混ぜた生地にベーコンとマヨネーズってとても合いますねぇ♪
私も大好きなパンです♪
本日のランチのメニューは・・・
・牛すねシチュー
・グリーンサラダ、オニオンドレッシングかけ
・かぼちゃのクリームチーズ和え
・紅茶の豆乳プリン
以上でした♪
シチューは２日前からじっくりコトコト煮込んだ自信作です！
時間をかけて作ったので、喜んでいただけて嬉しかったです♪
パンを教えるのも好きだけど、このランチのメニューを考えるのも楽しいのよね♪
さて、次回は何にしようかな～
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