初めて使ったのは、豚肉の生姜焼き。

ここ暫くは、映画ミッドナイトスワンの影響で、はちみつ入りの『ハニージンジャーソテー』に凝ってましたが、基本に戻りました。


ただし、私のレシピは、タレに漬け込まないやり方です。

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