いちじくとオレンジのライ麦パン

ドライのいちじくとオレンジピールをライ麦の入った生地に混ぜ込んでます。

ふわふわというより、噛み応えのあるハードなパン。

噛んでると、口の中でどんどん甘味が増してきて、すごく美味しい

久しぶりに会社の同僚へ持っていったら人気でした

ドライフルーツが苦手な人でも食べられたみたい。

何だかそういう話を聞くと嬉しくなっちゃいます