状を町長さんからいただきました。
突然予定変更で一般職員の方と一緒に、、、
緊張しましたが無事に終了。
その後、町の案内をしていただき、
そばの実を冬場に川につけておくことで風
味が増す名産品の「寒ざらしそば」
とイワナの塩焼きを「川音亭」さんで、
ご馳走になりました。
コシもあって蕎麦は美味。
イワナもふわふわでした
役場の方も、協力隊の仲間も
温かく迎えてくださり、益々ヤル気
５月までは１人での活動になりますが
色々書いていきたいと思います。
ご意見、アドバイスなどありましたら、
かまっていただけますと嬉しいです。
よろしくお願いします。