INDIEラーメン
に行ってきました(*´ω`*)
鴻巣では市民権を得た人気店
鴻巣と言えば埼玉ではまず免許センターが思い浮かぶ😂
注文制でーす(*´ω`*)
リゾットが良いようです👍

インディー以外にも辛インディー塩インディー、黒インディー等

サイドも充実

塩インディーラーメン

インディーラーメン

恐らくインディーとの違いはカエシと胡麻
豚骨をしっかり煮込み、
アッサリながらもしっかり旨味(゚д゚)ウマー

トッピングは、ネギ、半玉、海苔、炙りチャーシュー、シナチク

中細のストレートのパツン麺、
持ち上げて一気にすするー(*´ω`*)
チョメメー(゚д゚)ウマー

炙りチャーシューもカリジュワ(゚д゚)ウマー

海苔は麺にローリングサンダーっ!(゚д゚)ウマー

完飲完食です(*´ω`*)

麺箱を発見✨
水屋製麺は幸手の製麺屋さん👍

お腹いっぱい夢いっぱい(*´ω`*)
ごちそうさまでした_(_^_)_
INDIEラーメン

